Новогодний словарь Праги: инструкция к отличному отпуску

Новогодний словарь Праги: инструкция к отличному отпуску

Любая страна открывается по-новому, когда начинаешь понимать и использовать местный язык. Именно это мы вам советуем сделать в новогодней поездке в Прагу. Воспользуйтесь нашим словарем, чтобы попробовать вкуснейшую чешскую еду и всё посмотреть.

Svařák [сваржак]

Сваржак — красное, реже белое горячее вино с долькой лимона или апельсина. При наступлении первых холодов в Праге, улицы города наполняются его запахом.

Сваржак можно попробовать в ресторане или баре, но приятнее погреть руки о стаканчик обжигающей жидкости на одной из главных пражских площадей: Вацлавской или Староместской.

Чешский теплый напиток сварак

В киосках вместе со сваржаком продают медовуху и горячий виноградный сок. Но для создания праздничного настроения просите у продавца именно сваржак: «prosím vás svařák».

Párek v rohlíku [парэк в рохлику]

Парэк в рохлику — это сосиска в тесте — любимейший пражский фастфуд. Чехи очень гордятся своими сосисками и колбасками: колбаски с горчицей можно попробовать в любом ресторане национальной еды, а вот за эталонными парэками в рохлику идите на Вацлавскую площадь.

Парэка в рохлику сосиски в тесте

Местные колбасные киоски стоят здесь еще с эпохи коммунизма, а вокруг них всегда толпы покупателей, что можно расценивать как показатель качества.

Кстати, если хотите купить вкуснейшие чешские колбаски в подарок, зайдите в магазин Naše maso (Dlouha 39) в Еврейском квартале Праги.

Trdlo [трдло]

Трдло или трдельник — с чешского переводится, как дурак, а точнее пустышка — это сладкая трубочка из сдобного теста. Смотреть на ее приготовление — это отдельный аттракцион: тесто слоями наматывают на деревянные колодки, которые постоянно вертят над углями, чтобы равномерно пропечь.

Чешский трдельник или трдло

После приготовления трдельник посыпают сахарной пудрой или орешками. Несколько лет назад внутрь стали класть нутеллу, мороженое и даже сосиски (да, вы же в Чехии!). Лучшие в городе трдельники продаются на Вацлавской площади.

А запить их, кстати, можно сваржаком. Мы рекомендуем попробовать именно классический вариант — трдло без начинки — пальчики оближете.

Стоимость самых дешевых билетов из Москвы в Прагу в этом месяце

Рейс Авиакомпания Дата вылета Дата возвращения Стоимость Найти билет

CSA Czech Airlines (OK 8895)

22.01.2019

02.02.2019

12 966

Найти от 12 966

Air France (AF 1845)

23.01.2019

12.02.2019

12 416

Найти от 12 416

Уральские авиалинии (U6 751)

24.01.2019

31.01.2019

11 590

Найти от 11 590

Lufthansa (LH 1445)

25.01.2019

04.02.2019

11 085

Найти от 11 085

Lufthansa (LH 1445)

26.01.2019

23.02.2019

11 226

Найти от 11 226

Уральские авиалинии (U6 751)

27.01.2019

31.01.2019

9 965

Найти от 9 965

Lufthansa (LH 1453)

28.01.2019

21.02.2019

10 948

Найти от 10 948

Swiss International Air Lines (LX 1325)

29.01.2019

03.02.2019

9 915

Найти от 9 915

Austrian Airlines (OS 602)

30.01.2019

07.02.2019

9 884

Найти от 9 884

Austrian Airlines (OS 602)

31.01.2019

04.02.2019

9 791

Найти от 9 791

Svatý Mikulás [Святой Микулаш]

Микулаш — это чешский Дед Мороз. День Святого Микулаша в Чехии выпадает на 6 декабря. На улицы чешских городов выходят ряженые: Микулаш в сопровождении ангела и черта.

Svatý Mikuláš — чешский Дед Мороз

Троица ловит детей и взрослых: черт «выпытывает», какие плохие поступки человек совершил за год, ангел узнает о добрых делах.

Микулаш соизмеряет количество плохих и хороших дел и каждый получает свое: послушные дети — конфеты, непослушные — угольки. Детям очень нравится. Микулаша с «коллегами» можно встретить на всех крупных площадях Праги: Староместской, Вацлавской, площади Мира.

Golem [Голем]

Слышали легенду о пражском Големе? В XVI веке раввин Лёв бен Бецалель оживил глиняного великана, чтобы тот защищал жителей Еврейского квартала Праги. В этом году в центре Праги заработал квест виртуальной реальности Golem VR.

Пражский Голем

Надев очки, вы перенесетесь в Прагу XVI века. Распутывая головоломки вы будете пробираться по лабиринту улиц и, конечно же, встретите главного пражского защитника. Квест находится по адресу: Na příkopě 854/14.

Metr piva [Метр пива]

Пиво в Праге царит и на новогодних праздниках. А «пивной метр» — это специальный дегустационный сет в пражских пивных, который позволит вам попробовать лучшие сорта в заведении, причем по более выгодной цене.

Дегустация чешского пива на доске под названием Метр пива

Заказавшим метр пива приносят специальную деревянную доску, на которой стоят пивные кружки, наполненные разными сортами пива. В крафтовом баре Gastropub 20 PIP (1 Slezská, Vinohrady) в меню больше 20 сортов пива, и вы можете собрать в сет любые из них.

Kašрárek [Кашпарек]

Кашпарек — персонаж из классического кукольного театра, чешский «Петрушка» и лучший друг детей. Чехия знаменита не только своей едой и пивом, но также марионетками (по-чешски — loutky [лоутки]) и роскошными деревянными игрушками.

Чешская кукла Kasparek

Купить марионетку в качестве сувенира или подарка на Новый год можно в специальном магазине марионеток на улице Zelezna или на рождественском базаре на Староместской площади.

Kapr [Капр]

Вместо индейки на рождественский стол в Чехии ставят печеного карпа. Примерно за неделю до праздника повсюду в городе появляются импровизированные бассейны, где плавают десятки живых карпов.

Новогоднее блюдо рыба карп

В декабре Карп «заплывает» и в меню чешских ресторанов, а вот в ресторане Vltava, расположенном на набережной (Rashinovo nabrezhi 2084/1) карпа готовят круглый год. Tripadvisor регулярно признает «Влтаву» лучшим местом, чтобы попробовать карпа в городе.

První republika [Првни република]

Этот год в Чехии особенный — страна празднует столетие Первой республики. 28 Октября 1918 года Чехословакия была провозглашена Республикой, а первым президентом страны стал Томаш Гарик Масарик. Весь год в Чехии проходят события, посвященные празднованию юбилея.

В конце октября на Вацлавской площади после семилетней реконструкции открылся Национальный музей, куда точно стоит заглянуть.

Погружаться в эпоху Первой Республики можно более сладким способом, заглянув в кафе Муниципального дома (Obecní dům [Обецни дум]).

Obecní dům Обецни дум

Роскошные интерьеры, люстры, позолота, зеркала, официанты в белых перчатках — все это позволит почувствовать атмосферу эпохи Великого Гэтсби.



Похожие записи




Скачайте бесплатное мобильное приложение для поиска дешевых авиабилетов

Оставить комментарий